Halles de Dijon le samedi avec une gourmande de 53 ans

Le samedi matin, les Halles de Dijon sont mon église. Je connais le volailler qui garde les plus beaux poulets de Bresse, la fromagère qui me fait goûter l'époisses du moment, le caviste qui conseille si bien. Je suis traductrice et je vis à Montchapet, dans une maison des années trente avec un petit jardin. Je propose un tour des Halles de Dijon le samedi, avec dégustations, puis un déjeuner chez moi où l'on cuisinera ensemble nos trouvailles. Je suis gourmande, curieuse, et j'aime partager ma table. Un convive qui apprécie un bon plat et les conversations sans fin trouvera toujours sa place à ma table. Après le café, la sieste sous le tilleul pourrait devenir beaucoup moins sage. Envoie-moi ta recette fétiche.